今日は今年最後のシュトーレン教室でした。
まだまだ段取りが悪くてご不便をお掛けしてしまったかと思いますが、「先生」と「生徒」の縦の関係ではなく、「ご縁があって」繋がることができた横の関係として、これからも末永くお付き合いいただけると嬉しいです。
友達のよしみで来てくれたお客様、元々aeracureのトリートメントやワークショップに来て下さっていた方、
可愛いまつエクサロン
@grandjete1119 さん(押上)
@kiffer_1217 さん(人形町)
に置かせていただいていた案内葉書を見て来てくださった今回初めましてのお客様、
そしてゎたしのまったくインスタ映えしてないつたないインスタグラムを見てお越し下さいました「勇気ある」笑 お客様。
ご参加下さった全てのお客様のお顔を思い浮かべて今本当に心からの感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。
ゎたしは黙々とものづくりするよりも、誰かと一緒にお話ししながら楽しく作るのが好きなので、皆さんのおかげで本当に楽しく有意義な時間を過ごすことと大好きなシュトーレンを沢山食べることができて今年は本当に幸せなクリスマス・アドベントが叶いました。
今年はパン生地タイプの軽くて食べやすいシュトーレンをお伝えしましたが、来年はオリジナルタイプのシュトーレン作りもお伝えしたいと思います。あと、パネトーネも。
年が明けたら早速来年のシュトーレンとパネトーネ分の果物を洋酒漬けしようと思います。
今年お会いできた皆様と、来年もまたお会いできたら幸せです。
いたらないゎたしですが今後ともよろしくお願いいたします。
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