紀の善の抹茶ババロア

紀の善の抹茶ババロア

実はお店でイートインしたことは一度もなく、神楽坂へ行ったら買って帰るお土産の定番に。

いつもアカスリに一緒に行く昔の会社の元同僚が(当時彼女の勤務地は飯田橋だったので)、アカスリの前にぅちにごはん食べに寄った時にお土産に持って来てくれて初めて食べて感動しました。

抹茶の苦味とコクがしっかりあって、甘さ控えめな餡と生クリームの相性の良いこと良いこと。

以来ゎたしも抹茶好きな人への手土産の定番に。

姪っ子ちゃんが無類の抹茶好きなので妹と神楽坂でランチした時の帰りに買ってあげようとしたら、妹はババロアが苦手だそうで。

今度姪っ子ちゃんが一人でぅちに泊まりに来る時にでも食べさせてあげよう。

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